dianrakyat.co.id, Jakarta – Di zaman modern ini, pola hidup yang tidak sehat seringkali menyebabkan kadar kolesterol darah meningkat yang merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung.
Kolesterol tinggi merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering dihadapi masyarakat modern. Gaya hidup yang buruk, pola makan yang buruk, dan kurangnya aktivitas fisik adalah penyebab umum.
Mengatasi masalah ini tidak selalu harus melibatkan perawatan kimiawi; Ada solusi alami yang bisa didapat, salah satunya adalah konsumsi jus tomat. Jus tomat tidak hanya enak dan menyegarkan, tapi juga kaya nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan darah.
Ya, jus tomat dengan kandungan nutrisinya yang kaya bisa menjadi solusi alami bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan jantung. Faktanya, tomat merupakan sumber yang kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan termasuk menurunkan kadar kolesterol. Berikut beberapa unsur utama tomat yang berperan penting: Unsur tomat yang menurunkan kolesterol
Tomat mengandung beberapa nutrisi penting yang berkontribusi menurunkan kadar kolesterol:
1. Likopen
Warna merah alami yang ada pada tomat berperan sebagai antioksidan kuat. Penelitian menunjukkan bahwa likopen dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam darah yang merupakan penyebab utama penyakit jantung.
2. Serat
Tomat juga kaya akan serat yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol di saluran pencernaan, sehingga mencegah naiknya kadar kolesterol darah.
3. Vitamin C dan E
Selain meningkatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin C yang ada dalam tomat juga membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mencegah oksidasi LDL. Kedua vitamin ini memiliki sifat antioksidan yang membantu mencegah oksidasi kolesterol LDL, yang merupakan langkah awal pembentukan plak di arteri.
4. Kalium
Kandungan potasium pada tomat membantu menstabilkan tekanan darah, yang secara tidak langsung membantu mengurangi risiko penyakit jantung akibat kolesterol tinggi.
5. Beta-karoten
Senyawa ini juga merupakan antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Biar tak khawatir, berikut berbagai resep jus tomat yang bisa Anda coba:
1. Jus tomat klasik
Bahan: 3 buah tomat matang, 1 gelas air dingin, 1 sendok makan madu.
Cara membuat : Blender semua bahan hingga halus, sajikan dengan es batu.
2. Jus tomat dan wortel
Bahan: 2 tomat, 1 wortel, 1 jeruk.
Cara membuat: Blender semua bahan hingga halus, sajikan segar.
3. Jus tomat dan seledri
Bahan: 3 buah tomat, 2 batang seledri, 1 sendok makan air jeruk lemon.
Cara membuat: Blender semua bahan hingga halus, tambahkan es batu jika diinginkan.
4. Jus tomat dan bayam
Bahan: 2 buah tomat, segenggam bayam, 1 buah apel.
Cara membuat: Blender semua bahan hingga halus, sajikan segera.
Meskipun jus tomat bermanfaat, ada beberapa hal yang perlu diingat:
1. Konsumsi secukupnya
Terlalu banyak mengonsumsi jus tomat dapat meningkatkan jumlah likopen dalam tubuh sehingga berbahaya bagi kesehatan.
2. Perhatikan tambahan gula
Hindari menambahkan terlalu banyak gula ke jus tomat Anda, karena akan menambah kalori dan mengurangi manfaat kesehatannya.
3. Kualitas tomat
Pastikan untuk menggunakan tomat segar dan matang untuk mendapatkan manfaat terbaik. Hindari tomat busuk atau busuk.
4. Konsultasikan dengan dokter
Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat penurun kolesterol, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum rutin meminum jus tomat.
Dengan mengetahui manfaat dan cara mengonsumsi jus tomat yang benar, Anda dapat mengontrol kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
Buah berwarna merah cantik ini tidak hanya menambah rasa tajam pada makanan, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.
Tak hanya tomat, jusnya juga kaya nutrisi serta rendah kalori dan lemak. Jadi, jika Anda ingin menurunkan berat badan, minuman ini akan membantu Anda.
Faktanya, satu gelas jus tomat mengandung 74 persen asupan vitamin C harian yang direkomendasikan. Vitamin penting lainnya termasuk K, B1, B2, B3, B5 dan B6 serta mineral seperti potasium dan zat besi.
Jika Anda belum mengetahui banyaknya manfaat jus tomat, kemungkinan besar Anda melewatkan sesuatu yang penting dan bermanfaat.
Berikut manfaat minum jus tomat bagi kesehatan menurut laporan Food.ndtv.com.
Lagi…