0
0
dianrakyat.co.id, JAKARTA — Dokter Spesialis Penyakit Dalam Profesor Dr Dr Ari Fachrial Syam SpPD KGEH menawarkan beberapa tips agar makan enak saat lebaran tanpa gangguan pencernaan.
“Kalau merasa sensitif, minumlah obat pereda asam lambung setengah jam sebelum makan, untuk mengatasi penyakit asam lambung,” kata Ari dalam forum online yang diikutinya beberapa tahun lalu.
Katanya, asam lambung bisa disebabkan oleh terlalu banyak asam di lambung. Selain obat penekan asam lambung, Ari menyarankan untuk mengonsumsi suplemen yang mengandung enzim agar terhindar dari diare.
Ketika Anda makan berbagai jenis, pankreas berhenti bekerja dan enzim pencernaan tidak sepenuhnya jenuh, yang dapat menyebabkan diare setelah makan. “Jika Anda ingin makan semuanya, beli saja beberapa tablet enzim pencernaan dan pankreas Anda tidak akan berfungsi dan Anda tidak akan mendapatkan cukup enzim, yang dapat menyebabkan diare. Produksi gas juga akan meningkat,” ujarnya.
Hal lain yang tidak penting namun sering dilupakan orang adalah mengunyah makanan sebanyak 32 kali. Selain mengikuti nasehat Nabi Muhammad, mengunyah sebanyak 32 kali bisa memberi sinyal pada otak untuk tidak terburu-buru menyantap makanan tersebut.
Ini memberi kesempatan pada perut dan duodenum untuk berproses secara perlahan, sehingga membuat Anda kenyang lebih lama. Jika ingin mengonsumsi makanan yang mengandung santan, jaga porsinya agar tidak selalu menyertakan buah dan sayur, kata guru besar penyakit dalam FKUI RSCM ini.
Buah dan sayur mengandung vitamin dan mineral yang dapat menurunkan penyerapan kolesterol di usus halus, jadi makanlah santan tapi jangan lupakan buah dan sayur, ujarnya.
Buah dan sayur juga mengenyangkan perut dan memberikan rasa kenyang, sehingga pada akhirnya mengurangi porsi makan, sehingga tidak makan berlebihan.
