0
0
dianrakyat.co.id, Jakarta Jajanan akan semakin nikmat saat Anda sedang bekerja atau beraktivitas seperti bekerja. Beberapa jajanan yang sering digemari masyarakat Indonesia adalah keripik, biji bunga matahari, atau kacang-kacangan.
Ternyata, ada salah satu jajanan yang sangat enak dan mudah dibuat, yaitu Onion Ring. Meski sangat lezat, sayangnya bawang bombai hanya tersedia di beberapa kafe sehingga jajanan ini kurang populer.
Seorang TikToker dengan akun @agakenyang membagikan resep Onion Ring yang super enak, praktis dan membutuhkan modal terjangkau. Tidak menggunakan baking soda pada konten yang diunggah, melainkan menggantinya dengan 1 minuman saja.
Jadi minuman apa itu? Ditulis pada Selasa (19/03/2024), lihat balasannya di bawah.
Siapkan bawang bombay yang sudah dicuci bersih lalu kupas seluruh kulitnya. Potong bagian atas dan bawah bawang bombay, lalu iris tipis-tipis menjadi beberapa bagian.
TikToker ini rupanya menggunakan baking soda sebagai pengganti baking soda pada adonannya. Ia membuat adonan dengan komposisi sebagai berikut:
● 5 sendok makan semolina gandum.
● 2 sendok makan tepung maizena.
● ½ sdt garam.
● ½ sendok teh cabai.
● 250 ml air soda
Sambil menuangkan soda perlahan, masukkan tepung dan bumbu hingga adonan mengental. Jika sudah kental, masukkan masing-masing bawang bombay ke dalam adonan.
Siapkan adonan roti secukupnya, lalu gulingkan bawang bombay satu per satu ke dalam adonan roti.
Tepung roti sendiri berperan sangat penting untuk menjaga agar Onion Ring tetap renyah dalam waktu yang lama.
Panaskan minyak goreng secukupnya hingga wajan sedikit terisi, lalu masukkan tepung roti ke dalam wajan.
Tidak perlu dibalik, cukup tunggu hingga semua bawang bombay terendam minyak hingga matang. Jika sudah matang, diangkat ke piring dan Onion Ring siap dijadikan camilan untuk aktivitas kerja.
Makanan ini pada dasarnya adalah campuran bawang bombay yang dibentuk menjadi “cincin” lalu digoreng dengan mentega atau remah roti. Onion ring populer di kalangan banyak orang karena kelezatan dan kerenyahannya.
Onion ring, juga dikenal dengan nama Onion Ring, adalah hidangan yang biasa ditemukan di Amerika Serikat, Kanada, Inggris Raya, Irlandia, Australia, Selandia Baru, Afrika Selatan, dan banyak wilayah di Asia, Eropa, dan Amerika Latin. Biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk.
Bubuk bawang merah bermanfaat dalam memasak berbagai macam masakan seperti makaroni, pasta, sayur panggang, pizza, patty daging, sup asam manis dan lain-lain. Selain itu juga bisa digunakan sebagai pelengkap berbagai makanan ringan.
Tepung roti tawar sangat cocok untuk berbagai jenis masakan gorengan, seperti udang, ayam fillet, ikan dan lainnya, untuk mencapai cita rasa unik dari masakan gorengan tersebut.
Jajanan Onion Ring merupakan kreasi kuliner berbahan dasar bawang bombay yang dilumuri tepung roti sehingga memberikan rasa pedas yang nikmat. Perpaduan saus yang disajikan pun semakin menambah nikmatnya Onion Ring ini.
