0
0
JAKARTA: Berbagai inovasi teknologi terus diciptakan. Yang terbaru adalah Elecispoon, sendok pintar yang dirancang untuk meningkatkan cita rasa makanan. Perangkat pintar ini diciptakan oleh perusahaan teknologi Jepang Kirin Holdings bekerja sama dengan ilmuwan Universitas Meiji.
Diluncurkan di Oddity Central pada Sabtu (1/6/2024), Elecispoon melakukan sesuatu yang unik. Dengan kata lain, dengan meningkatkan cita rasa makanan rendah garam, berkontribusi terhadap peningkatan kesehatan masyarakat. Elecispoon meningkatkan persepsi selera terhadap garam, membuat makanan lebih enak.
Konsumsi garam yang berlebihan merupakan masalah kesehatan umum yang dihadapi oleh masyarakat yang tinggal di berbagai belahan dunia. Namun ketidakpuasan masyarakat terhadap makanan rendah garam cukup tinggi. Oleh karena itu, mencegah masalah kesehatan serius akibat asupan garam tidak semudah menghilangkan garam dari pola makan masyarakat. Di sinilah solusi modern dan cerdas seperti Elecispoon berperan. Sendok pintar ini menggunakan teknologi pembentukan gelombang mutakhir yang unik untuk mengelabui selera pengguna.
Berdasarkan siaran pers Kirin, terdapat mekanisme di ujung sendok yang dapat mentransfer muatan listrik ke makanan yang disentuhnya, serta menciptakan medan listrik di sekitar lidah. Bagian ini menyebabkan ion natrium terakumulasi dalam makanan, sehingga menghasilkan rasa lebih asin dan sisa rasa yang lebih kuat.
Karena persepsi orang terhadap rasa asin berbeda-beda, Elecispoon memiliki empat pengaturan intensitas listrik. Meskipun Kirin merekomendasikan pengguna memulai dari level satu, perusahaan mengklaim bahwa pengaturan tertinggi pun tidak cukup kuat untuk menyebabkan rasa sakit atau bahkan sensasi tumpul. Karena sendok ini menggunakan listrik, maka diperlukan sumber listrik, khususnya baterai lithium isi ulang 3V pada gagangnya.
Elecispoon bisa menjadi penyelamat bagi pecinta kuliner yang tidak bisa lagi menggunakan garam sebanyak yang mereka inginkan, namun Kirin Holdings memperingatkan bahwa tidak semua orang boleh menggunakannya. Orang dengan kelainan saraf wajah, alergi logam, atau mereka yang tidak dapat merasakan sakit atau panas sebaiknya tidak menggunakan Elecispoon. Sendok pintar ini juga tidak disarankan bagi penderita implan medis bertenaga listrik, ibu hamil, dan yang sedang menjalani perawatan gigi.
Batch pertama dari 200 Elecispoon pintar mulai dijual di toko online Kirin pada tanggal 20 Mei, namun perusahaan Jepang tersebut mengatakan Elecispoon juga akan tersedia di toko peralatan rumah tangga tertentu di Jepang mulai Juni 2024. Elecispoon saat ini dihargai ¥19,800. atau kurang lebih 2 juta dram.
