0
0
JAKARTA – Saat berbuka puasa, es krim campur kelapa atau takjil lebih disukai. Es krim menjadi salah satu pilihan favorit untuk berbuka puasa. Tak heran jika saat bulan Ramadhan banyak penjual minuman es campur bermunculan di jalan.
Namun es krim campur lebih enak lagi dengan tambahan kelapa muda. Makanan tersebut sering dimasukkan ke dalam blender dan dicampur dengan jus atau susu serta bahan tambahan lainnya untuk menambah kesegaran campuran teler ini. Es Teler Campur juga terkenal dengan kepraktisan dan kecepatan pembuatannya
Tak lengkap rasanya berbuka puasa tanpa menyantap es krim campur yang terkenal dengan keunikan dan kelezatannya. Laporan dari Cookpad di akun @tosika_channel, ini resep es teler campur kelapa yang cocok diminum saat istirahat: Es Teler Campur
Aksesoris:
1 butir kelapa kecil/degan (daging cepat)
2 buah alpukat (kupas dan potong dadu)
1 buah naga (menyelam)
1 apel (kupas, potong dadu)
100 gram mangga matang (potong-potong)
150 ml air
10 sendok makan gula pasir/secukupnya
Rasanya seperti susu manis
Es kotak secukupnya. Bagaimana cara melakukannya
1. Langkah pertama buat dulu sirup gulanya, siapkan panci kecil, masukkan gula pasir dan air, lalu rebus hingga gula larut dan warna sirup menjadi agak cair/kental/cair, lalu matikan kompor. dan menyimpannya.
2. Di wadah terpisah, masukkan air dan daging kelapa kecil, tambahkan potongan buah lainnya (bisa ganti buah sesuai selera), aduk hingga tercampur.
3. Tambahkan air sirup, aduk kembali hingga gula tercampur, lalu masukkan ke dalam cangkir atau mangkuk sesuai selera, jangan lupa tuang susu kental manis dan es batu secukupnya.
4. Dan es krim telur campur kelapa mini siap dihidangkan. Selamat mencoba dan semoga ini membantu. DO: Nasi Goreng Minyak Wijen ala Chef Andri, Cocok untuk Makan Siang Chef Andri juga memberikan inspirasi resep yang mudah dicoba di rumah sehingga memberikan cita rasa Asia yang autentik. Yuk lihat resepnya! dianrakyat.co.id.co.id 15 November 2024
