dianrakyat.co.id, Jakarta Mie instan telah menjadi pilihan makanan praktis yang sangat digemari banyak orang. Umumnya mie instan tersedia dalam bentuk kering, namun ada juga jenis mie instan yang dikemas dalam bentuk basah. Mie basah ini memiliki tekstur yang kental dan padat mirip dengan udon atau bihun. Namun mie instan basah seringkali menimbulkan kendala dalam pengolahannya, terutama karena cenderung mudah lengket.
Salah satu permasalahan yang umum terjadi saat mengolah mie instan basah adalah mie yang dikemas dalam plastik keras saling menempel. Proses memisahkan mie ketan ini membutuhkan waktu dan tenaga. Namun, ada trik sederhana yang bisa Anda coba untuk mempermudah proses ini.
Chef Anieta melalui akun TikTok/@chefanietea membagikan solusi praktis untuk mengatasi permasalahan tersebut. Menurut Chef Anieta, berikut langkah-langkah yang bisa Anda lakukan untuk memisahkan mie instan lengket basah (28/08/2024).
Langkah pertama, keluarkan mie basah dari kemasannya dengan hati-hati.
Potong mie menjadi dua atau tiga bagian agar mudah dipisahkan.
Ambil sepotong mie basah dan letakkan di atas talenan atau tatakan gelas. Tekan-tekan mie dengan kedua tangan sambil digulung perlahan. Lakukan gerakan ini hingga mie mulai terpisah satu sama lain.
Nah, inilah trik praktis yang belum pernah Anda lihat sebelumnya, jelas Chef Anieta.
Jika masih ada bagian mie yang lengket, Anda bisa memisahkannya dengan tangan. Dengan trik ini, mie lebih cepat terurai sehingga proses memasak menjadi lebih efisien.
Video TikTok Chef Anieta yang memperlihatkan trik tersebut telah ditonton lebih dari 300 ribu kali dan mendapat banyak perhatian netizen. Banyak orang mengaku telah mempelajari trik ini dan merasa sangat berguna. Beberapa komentar dari netizen:
Wow, sungguh jenius! Trik ini akan saya coba, kata TikTok/@pokemon_beckachu. Trik yang luar biasa! Terima kasih telah berbagi, kata TikTok/@mamalindacooks. Saya menghabiskan waktu berjam-jam memisahkan mie ini… keluh TikTok/@rewrite_mytrauma. Saya ingin ini! Teriakkan TikTok/@insta.noodls. Ada juga trik tambahan, misalnya: Tambahkan mie utuh ke dalam air panas dan coba gunakan sumpit untuk memisahkannya! Atau coba masukkan satu blok mie ke dalam air panas dan gunakan sumpit untuk memisahkan mie! (TikTok/@Kristalisasi).
Dengan mengikuti trik ini, Anda bisa menghemat waktu dan tenaga serta membuat mie basah secara instan. Semoga beruntung!
Mie basah instan tidak disarankan untuk dikonsumsi sehari-hari karena biasanya tinggi natrium dan kalori serta rendah serat dan nutrisi penting lainnya. Mie instan paling baik dimakan secukupnya dan diimbangi dengan makanan sehat lainnya.
Mie basah instan sudah dimasak terlebih dahulu dan biasanya dikemas dengan bumbu siap santap, sedangkan mie segar biasanya belum dimasak dan harus dimasak terlebih dahulu sebelum disajikan. Mie segar juga cepat rusak dan memerlukan penyimpanan khusus.
Ya, mie basah instan bisa dibuat di rumah dengan cara memasak mie hingga matang lalu menyimpannya dalam wadah tertutup rapat di lemari es. Bila ingin menyantapnya, panaskan kembali mie tersebut.
Mie instan basah tidak cocok untuk diet karena biasanya tinggi kalori dan natrium serta rendah serat. Untuk diet Anda, sebaiknya pilih sumber karbohidrat sehat kaya serat seperti nasi merah atau quinoa.
Mie basah instan sebaiknya disimpan di lemari es dan dikonsumsi dalam waktu singkat untuk menghindari pembusukan. Pastikan mie disimpan dalam wadah tertutup rapat untuk menghindari kontaminasi.